Avec le temps, les équipements de cuisine tels que les plaques à induction deviennent de plus en plus populaires, tant dans les appareils ménagers que dans les établissements de restauration. L'attention des consommateurs sur ce type de technologie est due aux excellentes possibilités de préparation de différents plats.

Actuellement, un grand nombre de modèles sont présentés sur le marché. Et afin que l'acheteur puisse naviguer librement dans l'abondance des offres, nous avons compilé une classification des meilleures tables d'induction basée sur les commentaires laissés par les propriétaires de cet équipement et leur permettant d'évaluer ses avantages, notamment: le traitement à grande vitesse des matières premières alimentaires; faible consommation d'énergie; sécurité opérationnelle; l'hygiène.

dessus des plaques à induction

Les meilleures plaques à induction pour 2 brûleurs

Cet équipement de petite taille est une excellente option pour une installation dans une salle de cuisine d’un petit espace. C'est presque un appareil ménager idéal pour une résidence d'été ou tout autre logement temporaire. Les avantages incontestables des panneaux à deux brûleurs sont les petites dimensions.

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Weissgauff HI 32 B Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde
 
 
Dimensions (HxWHH), mm 58x290x520 56x288x520
Puissance nominale kW 3,5 3,5
Matériau du panneau vitrocéramique vitrocéramique
Minuterie de brûleur oui oui
Bouton de verrouillage du panneau oui oui
Arrêt de protection oui oui

Modèle Weissgauff HI 32 B

Table de cuisson à induction à surface vitrocéramique résistante à la température et aux contraintes mécaniques. L'équipement est équipé d'interrupteurs tactiles et d'un dispositif d'indication de chaleur résiduelle. La puissance est de 3,5 kW.

Weissgauff HI 32 B

 

+ Pour Weissgauff HI 32 B

  1. Le chauffage rapide des plats réduit considérablement la durée de préparation de tous les plats, quelles que soient les caractéristiques des matières premières.
  2. Les dimensions compactes permettent de transporter le panneau dans le coffre d'une voiture et les équipements de transport jusqu'au lieu de travail.
  3. Des pieds en caoutchouc fixent l'équipement de manière fiable sur toutes les surfaces, y compris brillantes, par exemple, polies.
  4. La haute sensibilité des capteurs simplifie l'utilisation du panneau.
  5. Nettoyage facile des vitrocéramiques des contaminants graisseux et autres.

 

- Cons Weissgauff HI 32 B

  1. Bourdonnement faible lorsque le chauffage sonne.
  2. L'incapacité à ajuster les jambes en hauteur.
  3. Faible maintenance en raison de la difficulté à démonter les pièces principales.
  4. Exigeant pour le niveau de tension d'alimentation.

Conclusion Une bonne solution pour une utilisation dans le pays, mais seulement si la tension d'alimentation est plus ou moins stable. Il se distingue des autres modèles de la même classe par une efficacité accrue. L'estimation de la quantité de chaleur résiduelle réduit les coûts énergétiques.

 

Modèle Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

Table de cuisson à induction, conçue dans le design de "Domino". Grâce à ses dimensions compactes, il s’installe facilement dans des espaces restreints. Le panneau supérieur est en vitrocéramique. La hauteur de l'appareil est un peu plus de 5 cm.

Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

 

+ Les avantages de Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

  1. Taux de chauffage élevé. Même de grands volumes d'eau froide sont chauffés à un point d'ébullition plusieurs fois plus rapidement que sur une cuisinière électrique classique.
  2. La présence d'un système d'arrêt de protection lorsqu'un objet étranger, tel qu'un chiffon tombant, tombe sur le panneau.
  3. Les dimensions compactes vous permettent d'intégrer le panneau dans les meubles de cuisine.
  4. La présence d'une minuterie permet d'observer avec précision les modes de cuisson temporaires de certains plats.
  5. La faible consommation d'énergie rend l'équipement rentable en exploitation.

 

- Cons Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

  1. Un petit bourdonnement que l'on entend pendant le chauffage.
  2. Le mode «feu doux» est maintenu en allumant et éteignant le brûleur alternativement, ce qui provoque un réchauffement inégal des matières premières lors de la cuisson.
  3. Dureté insuffisante de la vitrocéramique - avec une manipulation négligente, la formation de rayures et d'éraflures de la vaisselle.
  4. Criticité à une légère surchauffe. L'appareil ne s'allume pas tant qu'il n'est pas refroidi. Cela conduit à une augmentation du temps de cuisson.

Conclusion Un modèle beaucoup plus avantageux que les autres modèles à deux brûleurs en termes d’options d’installation, mais qui n’est pas destiné à la cuisson à long terme. La meilleure option pour réchauffer les aliments cuits et les produits semi-finis.

 
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Les 4 meilleures plaques induction

Les plaques à induction pour 4 brûleurs représentent un analogue presque complet d'un grand réchaud. La surface du panneau supérieur en vitrocéramique est suffisamment grande pour y placer simultanément tous les ustensiles utilisés dans la cuisine: marmites, casseroles, marmites, théière, etc.

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Electrolux EHH 96340 XK Gorenje IT 612 SY2W Bosch PIE631FB1E Electrolux EHH 56340 FK
 
 
Dimensions (HxWHH), mm 576x516 600x510 592x522 590x520
Puissance nominale kW 7,4 7,1 7,4 7,4
Matériau du panneau vitrocéramique vitrocéramique vitrocéramique vitrocéramique
Minuterie de brûleur oui oui oui oui
Bouton de verrouillage du panneau oui oui oui oui
Arrêt de protection oui oui oui oui

Electrolux EHH 96340 XK Modèle

Table de cuisson fiable avec plaques à induction et surface vitrocéramique durable. La puissance électrique nominale est de 7,4 kW. Il est contrôlé par des interrupteurs tactiles. Il est équipé d'une minuterie et d'un avertissement d'alarme concernant l'inondation de capteurs de liquide.

Electrolux EHH 96340 XK

 

+ Les avantages de Electrolux EHH 96340 XK

  1. Taux de chauffage élevé. Ainsi, même des plats complexes à plusieurs composants sont préparés rapidement.
  2. L'arrêt automatique d'un brûleur vide simplifie la cuisson et réduit la consommation d'énergie.
  3. Facilité de gestion. Les boutons principaux sont idéalement situés, ce qui contribue à la précision du choix des modes de fonctionnement du panneau.
  4. Un cadre en aluminium autour du périmètre du panneau empêche l’épandage de liquide éclaboussé.
  5. Beau design. Le modèle s'intègre bien dans tous les intérieurs.

 

- Contre Electrolux EHH 96340 XK

  1. Les ventilateurs ronronnent très fort lorsque les brûleurs sont chauffés. Avec l'augmentation de la durée de vie, le buzz devient plus fort.
  2. Difficulté à régler les minuteries. L'instruction est incompréhensible, ce qui pose des problèmes lors de l'exécution des actions de réglage.
  3. Un nettoyage relativement long de la vitrocéramique des débris d'aliments brûlés. La nécessité d'utiliser des nettoyants abrasifs, ce qui peut entraîner des rayures.
  4. Avec l'inclusion simultanée de tous les brûleurs, la puissance diminue, ce qui entraîne une augmentation du temps de cuisson.

Conclusion Grand choix d'une femme au foyer maigre. Le bas prix permet d’économiser de l’argent lors de l’achat et une faible consommation d’énergie - de réduire les coûts en cours d’utilisation directe La facilité d'utilisation vous permet d'utiliser cette table de cuisson pour une personne ayant des compétences minimales en matière d'utilisation d'appareils électroménagers.

 

Modèle Gorenje IT 612 SY2W

Table de cuisson à induction de 7,1 kW. Il est produit en deux versions - avec surface vitrocéramique blanche et noire. Dans ce dernier cas, les brûleurs de contraste sont délimités par des lignes blanches. Touch control. L'équipement comprend une minuterie avec la fonction d'éteindre l'appareil.

Gorenje IT 612 SY2W

 

+ Pour de Gorenje IT 612 SY2W

  1. Céramique de verre de haute qualité. Rien ne brûle sur le panneau et la saleté se lave facilement avec de l'eau claire.
  2. L'indicateur de quantité de chaleur résiduelle permet d'observer les modes de cuisson avec une grande précision et d'économiser de l'énergie.
  3. La fiabilité des éléments électriques vous permet de faire fonctionner des équipements à haute intensité.
  4. Bonne maintenabilité. Si nécessaire, tout composant est facilement démontable et remplacé par un nouveau. Toutes les pièces sont universelles et leur achat est simple.
  5. Polyvalence par rapport aux plats. La technique peut être utilisée avec des produits de toutes marques (Ikea, Tefal, etc.).

 

- Cons Gorenje IT 612 SY2W

  1. Bruit du ventilateur relativement élevé pendant le fonctionnement.
  2. Le panneau blanc s'assombrit avec le temps, et pour nettoyer l'appareil, vous devez le démonter, ce qui entraîne certaines difficultés.
  3. Sensibilité insuffisante des boutons tactiles. Parfois, vous devez dupliquer le classement de l'équipe de gestion.
  4. Coût élevé

Conclusion Ce modèle se distingue des autres tables de cuisson à induction par 4 brûleurs par sa fiabilité et sa facilité de maintenance. En raison de la couleur blanche de la surface, il peut être utilisé dans la conception de l'intérieur de la cuisine.

 

Modèle Bosch PIE631FB1E

Table de cuisson à induction Premium. La puissance est de 7,4 kW. Il est équipé d'appareils automatiques, dont l'utilisation permet de simplifier la cuisson au maximum. L'automatisation surveille la sécurité et les modes de fonctionnement de base du panneau.

Bosch PIE631FB1E

 

+ Pour de Bosch PIE631FB1E

  1. La présence d'un mode spécial Boost, dans lequel l'eau froide bout en quelques instants.
  2. Le contrôle pratique vous permet d’utiliser l’appareil sans formation particulière. Une instruction écrite détaillée élimine les erreurs pendant le fonctionnement.
  3. Le minuteur indique non seulement la fin du cycle de fonctionnement, mais éteint également le panneau. Cela garantit la sécurité.
  4. Le système de maintien d'une température constante des anneaux assure un chauffage uniforme de la coupelle.
  5. La surface en vitrocéramique est facilement nettoyée des débris d'aliments brûlés.

 

- Contre Bosch PIE631FB1E

  1. Sur la vitrocéramique noire, les taches sont clairement visibles, ce qui augmente le temps de nettoyage.
  2. Consomme une petite quantité d'énergie lorsqu'il est éteint.
  3. Les bobines d'induction bourdonnent comparativement.
  4. Les gros ustensiles de cuisson sur les brûleurs proches bloquent l'accès aux boutons tactiles.

Conclusion Bonne table de cuisson pour une cuisson rapide. La commodité de la gestion et la disponibilité de l'automatisation font de l'équipement une excellente option pour une utilisation quotidienne, en particulier dans les familles nombreuses.

 

Modèle Electrolux EHH 56340 FK

Une plaque à induction peu coûteuse avec une puissance de 7,4 kW. Commande tactile avec système de reconnaissance d'ustensile. Il est équipé d'une minuterie de brûleur et d'un dispositif de courant résiduel. La surface en céramique noire résiste aux rayures.

Electrolux EHH 56340 FK

 

+ Les avantages de Electrolux EHH 56340 FK

  1. Réchauffe rapidement le plat préparé et refroidit tout aussi rapidement lorsqu'il est éteint.
  2. Facile à nettoyer avec de l'eau savonneuse ordinaire.
  3. Beau design. Il peut être facilement intégré à tout type de mobilier de cuisine.
  4. Une minuterie distincte pour chaque brûleur vous permet de cuisiner plusieurs plats à la fois.
  5. Ne fait pas de bruit pendant le chauffage des plaques de cuisson.

 

- Contre Electrolux EHH 56340 FK

  1. Les capteurs fonctionnent avec un délai (environ 30 à 40 secondes).
  2. L'absence d'un petit brûleur pour une tasse, café turk et autres ustensiles similaires.
  3. La minuterie ne fonctionne pas toujours avec précision - vous devez éteindre le brûleur manuellement.
  4. Critique aux surtensions.

Conclusion Il se distingue des autres appareils à 4 brûleurs par son taux de chauffage accru et sa bonne facilité de maintenance. La solution optimale pour un usage domestique.

 
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Les meilleures tables de cuisson combinées

Les tables de cuisson combinées sont équipées de plaques de cuisson à induction et de plaques Hi-Light. Cette solution élargit considérablement les possibilités culinaires.

Les anneaux d'induction sont utilisés pour augmenter la vitesse de cuisson et les anneaux Hi-Light sont parfaits pour créer et maintenir des modes de traitement thermique doux pour certains types de matières premières et d'aliments transformés. Notre classement des plaques à induction en fonction du prix et de la qualité présente deux des modèles de plaques combinées les plus populaires.

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Zanussi ZEN 6641 XBA Electrolux EHG 96341 FK
 
 
Dimensions (HxWHH), mm 576x506 590x520
Puissance nominale kW 6,6 6,6
Matériau du panneau vitrocéramique vitrocéramique
Minuterie de brûleur oui oui
Bouton de verrouillage du panneau oui oui
Arrêt de protection oui oui

Modèle Zanussi ZEN 6641 XBA

Table de cuisson à haute efficacité énergétique de 6,6 kW. L'équipement comprend un système d'indication de chaleur résiduelle, un déclencheur de protection et une minuterie. Un cadre argenté autour du panneau de vitrocéramique noir donne une apparence élégante à l'extérieur.

Zanussi ZEN 6641 XBA

 

+ Les avantages de Zanussi ZEN 6641 XBA

  1. Réglage fin de la température de chauffage. Cette fonction permet de préparer des plats essentiels aux conditions de température.
  2. La disposition réfléchie du bloc de touches tactiles offre la possibilité de contrôler cet appareil électroménager
  3. Polyvalence en ce qui concerne les ustensiles - vous pouvez utiliser tous les ustensiles de cuisine sans restrictions.
  4. Prise en charge de la température de chauffage de la zone de cuisson définie.
  5. Arrêt automatique à la fin du processus de cuisson.

 

- Contre Zanussi ZEN 6641 XBA

  1. Bourdonnement perceptible en mode induction.
  2. Le nettoyage difficile de la vitrocéramique augmente le temps de nettoyage. Sensibilité vitrocéramique aux nettoyants abrasifs.
  3. Mauvaise maintenabilité. Manque de pièces de rechange dans les magasins - vous devez attendre longtemps pour que les composants livrés par des revendeurs agréés soient livrés.

Conclusion Table de cuisson fiable avec de nombreux modes différents. Convient pour la cuisson de tous les plats. Bon pour une utilisation domestique et commerciale en même temps. De petites dimensions vous permettent d'installer des appareils dans des cuisines étroites.

 

Modèle Electrolux EHG 96341 FK

Le produit phare de la gamme de tables de cuisson combinées Electrolux. Le modèle est équipé d'un système de verrouillage de sécurité. Une minuterie et une unité de commande tactile sont des équipements standard. Puissance - 6,6 kW.

Electrolux EHG 96341 FK

 

+ Les avantages de Electrolux EHG 96341 FK

  1. Chauffage rapide de la vaisselle sur les plaques à induction.
  2. Stabilité de la température sur les brûleurs électriques conventionnels.
  3. Vous pouvez utiliser n'importe quels plats, même en céramique.
  4. Facilité de contrôle tactile.
  5. Design attrayant.

 

- Contre Electrolux EHG 96341 FK

  1. Bruit Le bourdonnement des bobines d'induction est particulièrement perceptible.
  2. Mauvaise maintenabilité. Un tournevis spécial est nécessaire pour retirer les capots de protection.
  3. Les bagues d'induction ne peuvent pas être activées simultanément pour un chauffage puissant.
  4. La surface en vitrocéramique se raye facilement.

Conclusion Contrairement à d'autres tables de cuisson combinées, ce modèle consomme moins d'énergie. Le rendement élevé est déterminé par une conception bien pensée et, en particulier, par la disposition optimale des éléments chauffants. L'appareil est en tête de sa classe en matière de sécurité électrique.

 
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