Kaip iš plytų savo rankomis pasidaryti kepsninę

Kaip iš plytų savo rankomis pasidaryti kepsninę? Turėdami tam tikrų įgūdžių ir tinkamų įrankių, galite lengvai tai padaryti! Pristatome jums dar vieną plytų kepsninės statybos projektą. Šį kartą su dideliu laužo dubeniu ir rūkykla dešinėje pusėje (grilio vieta yra apie 110 cm ilgio ir 75 cm gylio; rūkyklos vieta yra 75 cm gylio, 70 pločio ir 75 aukščio).

Mes patariame sekti mūsų pavyzdžiu ir pasiimti įrankius. Ši medžiaga jums padės darbe, kuriame išmoksite savo rankomis pasigaminti kepsninę iš plytų, o kartu pateiktos schemos, brėžiniai ir nuotraukos pavers pristatymą suprantamesniu. Be abejo, jums patiks pastatyti kepimo skardą ir joje gaminti maistą.

1 žingsnis: Betoninės vietos užpilimas yra gera priežastis pastatyti naują kepsninę!

Kai ruošiausi pilti betoną virš teritorijos, kad įrengčiau terasą, pagalvojau, kodėl gi tuo pačiu nestačius naujos plytinės kepsninės. Aš pradėjau dirbti ir sumontavau keletą detalių detalių numatomoje žalvario laikiklio pastatymo vietoje.

2 žingsnis: Betoninės vietos užpilimas

Nepaisant to, kad keletą kartų patikrinau ir dar kartą patikrinau teisingą jungiamųjų detalių vietą, aš vis tiek buvau šiek tiek nervingas. Vis dėlto jau per vėlu!

3 žingsnis: diena po pilant

Betonas dar nenustatytas. Aš galiu žiūrėti tik iš šono. Noriu dar kartą įsitikinti, kad stiprinimas atliekamas teisingoje vietoje.

4 žingsnis: pirmoji mūro eilutė

Aš klojau pirmąją 10 cm ilgio betoninių blokelių eilę, bandydamas jas išdėstyti tiek vertikaliai, tiek horizontaliai (kiek įmanoma, žinoma).

5 žingsnis: antra eilė

Kai antroji mūro eilė buvo beveik baigta, mano sūnus nusprendė prisidėti prie projekto. Mes sugalvojome plytų palaikymo formą, kuri mums patiko sukurti megztinį. Mūsų idėją įgyvendinau padaręs siaurą ilgą faneros dėžutę. Vėliau mes ten įdėjome vertikalius armatūros gabalus ir pilame betoną į formą, įsitikindami, kad viduje nėra oro burbuliukų.

 

6 žingsnis: trečioji mūro eilė

Šuolininkas buvo gerai. Ji tarnavo kaip trečiosios mūro eilės pradžia.

Pastaba: dabar aš užpildžiau visas armatūros vietas kiekvienoje antroje mūro eilėje mūro skiediniu.

7 žingsnis: Ketvirtoji eilutė

Klojant ketvirtą eilę, aš vis tiek bandžiau įsitikinti, kad sienos yra lygios visomis trimis kryptimis.

8 žingsnis: rūkyklos statyba

Kitos dvi sukrautos blokų eilės sudarė rūkyklos sienas. Kaip ir anksčiau, ertmės armatūros praėjimo taškuose kiekvienoje antroje eilėje buvo užpildytos mūro skiediniu. Kai klojamos ugniai atsparios plytos, turėsite padaryti dar vieną pertvarą tvirto horizontaliojo bloko pavidalu.

9 žingsnis: Ugniai atsparus plytų pamušalas

Aš nusipirkau standartinio dydžio ugniai atsparią plytą ir ją panaudojau kuriant laužo dubenio grindis. Tuo pačiu metu įsigyta 3 cm storio ugniai atspari plyta ėjo į jos sienų dangą.

Pastaba: ugniai atsparių plytų klojimui naudojau 36 kg paruošto cemento skiedinio ir 1,4 kg ugniai atsparaus molio mišinį.

Tuo pat metu aš susirūpinau sukūrusi rūkyklos atidarymo sistemą. Aš sumontavau stiprų 1,3 cm skersmens strypą, kurio galas išsikiša iš priekinės sienos. Tada prie strypo privirinau plieninę plokštę, kuri tarnaus kaip dūmų sklendė.

10 žingsnis: peršokite per duris, vedančias į laužo dubenį

Man vėl reikėjo formos, pagamintos iš faneros, tarp kurių sienų apklijavau ugniai atsparias plytas ir pritvirtinau armatūrą, o apačioje uždėjau vielos tinklelį. Jis užpylė betono cemento, laukė, kol jis išdžius, ir pertvara buvo paruošta. Lengva ir paprasta!

11 žingsnis: Raudonų plytų susidūrimas

Aš geros nuotaikos - šiandien man pavyko gauti nebrangią raudonų plytų partiją.

12 žingsnis: daugiau plytų!

Aš ir toliau plakiruoju savo pastatą raudonomis plytomis.

13 žingsnis: Betoninis rūkykla

Aš padariau 5 cm betonines lubas su skyle kaminui. Norėdami jį sustiprinti, aš naudojau vielos tinklelį ir 13 mm armatūrą. Technologija, kurią jau išbandžiau kurdamas džemperius: sudėjau 5 cm gylio medinę dėžę, pritvirtinau vielos tinklelį ir jungiamąsias detales viduje, įsitikindamas, kad jos yra dėžutės centre, tada sumaišiau 68 kg betono ir supilu gautą tirpalą į formą. Išlyginęs tirpalo paviršių, formą uždengiau plastiko gabalėliu ir palikau 3 dienas sukietėti.

Kartu su sūnumi ir jo draugu mes įrengėme lubas savo vietoje, nepamiršdami suteikti jai nedidelio nuolydžio lietaus vandens nukreipimui.

14 veiksmas: užbaikite apdailą

Aš klojau dar keletą raudonų plytų. Apdaila jau beveik baigta.

 

15 žingsnis: Kaip išsiversti be plieno? hm?

Apsilankymas aparatūros parduotuvėje ir dirbtuvėse nebuvo veltui. Jie turėjo viską, ko norėjau, ir dar daugiau.

Aš pats išpjoviau reikiamo dydžio grotelių ir rūkyklos duris. Viršutinius grotelių dangčius ir kamino skėtį mano užsakymu pagamino meistrai iš dirbtuvių.
Mano draugas, kuris gyvena kaimynystėje, turėjo puikių man tinkamos spalvos 20 cm plytelių. Kodėl jų nenaudojant, kad baigtumėte rūkyti viršutinę vietą? Gausite nuostabų paviršių, ant kurio galite pastatyti, pavyzdžiui, plokštę. Aš nusipirkau durų rankenas ir suvirintus vyriai.

Nerūdijančio plieno spyruoklinės rankenos nerūdys ir neįkais. Kulkos vyriai yra pakankamai stiprūs ir išlaiko švarų vaizdą. Dūmų sklendė oro srautui valdyti

16 žingsnis: automobiliniai kėlikliai ir plieninis būgnas ... Kodėl gi ne!

Du automobilių paralelių diagramos kėlikliai ir vienas 250 litrų talpos plieninis rezervuaras ... Viskas veiks kepsninei sukurti. Jie yra nebrangūs, juos lengva rasti ir nereikia daug modifikuoti.

Norint didesnį atsparumą viršutinei ir apatinei kėliklių dalims, suvirinamos plonos metalinės plokštės. Ant kėliklių sumontuotas metalinis indas, supjaustytas norimo dydžio - tai bus keptuvė.

Aš galiu pakelti ir nuleisti kepimo skardą pagal poreikį. Tikrai naudinga!

17 žingsnis: Grotelių grotelės

Kvadratinis vamzdis (1,9 cm), metalinės grotelės ir 3 mm plieninis strypas mažoms rankenėlėms - štai ko man reikėjo gaminant groteles.
Aš nusprendžiau padaryti groteles dviem lygiais ir judėti į kairę ir į dešinę. Turėsiu galimybę pasirinkti, kokiu lygiu ir per kurią ugnį virti maistą. Jei jau statote kepsninę, tada joje kepkite ką nors (iki karštų šunų, neuždegant ugnies).
Internete radau gana išsamų aprašymą, kaip sukonstruoti dujų degiklį (www.hobartwelders.com/weldtalk/showthread.php?t=28224). Teko dar kartą apsilankyti dirbtuvėse ...

18 žingsnis: Rūkykla

Suvirino keletą rūkyklų grotelių ir išdėstė jas skirtingais lygiais.
Paėmiau spyruoklių rankenas ant rūkyklos durų ir groteles nuo savaeigės vejapjovės balno (todėl vejapjovė dabar tvarte nenaudojama - ji gali pjauti žolę, tačiau tai nėra taip patogu kaip anksčiau). Man reikėjo spyruoklių, kad rankenos tinkamai veiktų. Jų dėka skląsčiai iš išlenktų metalinių plokščių neleidžia durelėms būti sandariai uždarytoms, o tai yra gera žinia. Šį darbo etapą pabaigiau įdiegdamas gražų didelį ir lengvai skaitomą temperatūros jutiklį.

19 žingsnis: amortizatorius

Čia parodytos nuotraukos ir piešiniai iliustruoja sklendės surinkimą.
Išmetimo vožtuvas (sklendė) yra ne kas kita, kaip plieno lakštas, kuris keičia savo padėtį sukant rankeną, prie kurios jis pritvirtintas, ir taip reguliuojantis šilumos srautą.

 

20 žingsnis: Testavimas

Aš ugnies per daug nepradėjau. Tik išbandė rūkyklą. Įsitikinkite, kad jis džiūsta lėtai. Gerai išlaiko temperatūrą, greitai sušyla. Bandymų metu paaiškėjo, kad dujų degiklį reikia šiek tiek modernizuoti.

21 žingsnis: BBQ meistras

Kaip puiku buvo virti lauke lauke!
Aš rūkiau keletą jautienos krūtinėlių, kiaulienos mentės ir šonkaulių bei daugybę vištienos skerdenų! Visų rūšių užkandžiai - nuo paprikų, įdarytų šonine ir krevetėmis, iki keptų daržovių, vaisių, kukurūzų, bulvių! Viskas pasirodo tiesiog puiku!
Turiu du gerus kalakutus (vieno iš jų svoris jau viršijo 7 kg), kurį ruošiuosi rūkyti Naujiesiems metams. Vis dėlto atostogos vis dar per ankstyvos, bet noriu jas išbandyti dabar!

Dūmai bėga per sklendę į rūkyklą. Oro įsiurbimo valdymas leidžia valdyti temperatūrą

Dabar jūs žinote, kaip gaminti kepsninę savo rankomis, o tai reiškia, kad jūs galite gauti ne mažiau malonumo iš darbo ir jo rezultato.